県民ショーでやってた「ぼっかけ」
兵庫県育ちの私。普通に食べて育ち結婚してからも夕食に作ってるメニュー。
ぼっかけって名前は知らず私的には牛スジとこんにゃくで「すじこん」
知らない人もいるんだねぇと先日のグルキャン朝食用に炊いて持参。
朝は冷えるかも知れないから温かメニューの
味噌汁担当だった我が家。
お友達の栗ご飯が炊けるまでコトコトあっためスタンバイ。
酒好きメンズ達もモグモグたくさん食べてくれて良かった。
お友達パパに
今まで食べた中で一番！と嬉しいコメント。
作った甲斐がありました！
美味しい栗ご飯と一緒に空っぽに完食した満腹朝ごはんでした。
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